Caccia al tartufo: con ButteroZone l’escursione a cavallo si fa gourmet
Tra le colline marchigiane alla ricerca del prezioso fungo ipogeo Ingrediente prezioso, in grado di dare un tocco di classe ad ogni piatto, il tartufo è il re della cucina raffinata. La sua esclusività è data anche dalla sua laboriosa ricerca: un rituale che si attua in vere e proprie “battute di caccia”,…
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